火鍋是受歡迎程度最高的餐飲品類(lèi)之一，現(xiàn)在涿州的火鍋店也有很多，現(xiàn)在人們?cè)诰筒蜁r(shí)不單單只關(guān)心飯菜是否美味了，對(duì)店內(nèi)的環(huán)境、文化等方面都有了很高的要求。想要做到有特色并立足于這一領(lǐng)域的話，就必須在火鍋店裝修上下足功夫，給消費(fèi)者營(yíng)造更時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境。我們一起來(lái)看一下火鍋店裝修有什么注意事項(xiàng)吧。 
1、風(fēng)格確定 火鍋店裝修首先要確立自己的風(fēng)格，找到受眾群體的定位。一般來(lái)說(shuō)，火鍋的消費(fèi)群體比較大眾化，價(jià)格區(qū)間也是大多數(shù)人可以接受的范圍，因此裝修風(fēng)格也要能夠讓大眾接受。客戶(hù)群體的定位是確定裝修風(fēng)格的第一步。 
根據(jù)不同產(chǎn)品的特性，來(lái)確定裝修風(fēng)格，是不會(huì)出錯(cuò)的選擇�；疱伒姆N類(lèi)不同，裝修風(fēng)格也不同。四川麻辣火鍋，紅紅火火，適合比較濃烈的氛圍感；海鮮火鍋比較清爽，一般人均消費(fèi)也會(huì)高一點(diǎn)，適合冷淡一點(diǎn)的氛圍感。 
定位了客戶(hù)群體和產(chǎn)品特性，接下來(lái)就可以根據(jù)店鋪所處的位置來(lái)考量裝修的風(fēng)格。是以上班族為主的城市中心商圈，還是以周邊居民為主的居民區(qū)附近的商圈，附近有沒(méi)有同類(lèi)的火鍋店，都可以作為考慮的標(biāo)準(zhǔn)。 2、整體布局 考慮到火鍋店對(duì)于空間的需求，一般面積不小于150㎡，在這個(gè)空間內(nèi)，合理布局，把空間利用最大化，也可以在保證舒適的前提下容納更多的顧客。火鍋店要考慮安全因素，走道要留有足夠活動(dòng)的距離。 
除了要考慮客戶(hù)走道的距離，服務(wù)員的服務(wù)區(qū)域也很重要。服務(wù)員的動(dòng)線是否能和客戶(hù)有一定的區(qū)分，這在保證火鍋店日常運(yùn)營(yíng)的安全角度來(lái)說(shuō)是很重要的。
空間布局要盡量的給人一種大的感覺(jué)，因?yàn)榛疱伿菬釟獗容^大的，吃火鍋都是很多人一起的，布局太緊湊給人的感覺(jué)很不好，可以從空間的地面，墻面下手，通過(guò)運(yùn)用不同的色彩組合來(lái)達(dá)到空間看上去比較大的感覺(jué)，保障每個(gè)桌子都是獨(dú)立存在的。 3、注意事項(xiàng) （1）注意通風(fēng)排氣�；疱伒晡兜辣容^大，顧客吃完以后難免會(huì)有味道，這多少影響客戶(hù)體驗(yàn)。通風(fēng)排氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)得好，可以有效避免這些問(wèn)題。  （2）注意燈光設(shè)計(jì) 火鍋店適合使用暖光源，可以提升顧客的食欲，營(yíng)造食物帶來(lái)的幸福感。環(huán)境燈適當(dāng)減弱，點(diǎn)光源適當(dāng)加強(qiáng)，可以把視線集中在食物和餐桌上。 
（3）注意材料安全 火鍋店的材料使用一定要好好選擇。地面要使用防滑材料，避免油污水漬掉到地上后產(chǎn)生安全隱患。選材方面，以耐臟、耐磨、易清洗為主。 
（4）安全問(wèn)題是第一。燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng)，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設(shè)計(jì)為無(wú)障礙式的。這樣在收碗和上菜時(shí)可以配手推車(chē)。
火鍋店是當(dāng)代人聚餐非常受歡迎的場(chǎng)所�；疱伒暄b修的好能夠?yàn)榈赇佄土鳎材茉黾宇櫩统掷m(xù)光顧的欲望。 專(zhuān)業(yè)的事還是要專(zhuān)業(yè)的人來(lái)做，美然裝飾匯集多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可以為您提供更專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)和施工服務(wù)，同時(shí)我們還將與您攜手幫您導(dǎo)流客戶(hù)，歡迎撥打電話4008-072750或聯(lián)系網(wǎng)站客服咨詢(xún)裝修事宜。
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